Já que está muito calor aqui em São Paulo, hoje vamos falar sobre quais alimentos devem ser consumidos e quais cuidados você precisa ter nessa época do ano. Algumas escolhas podem te deixar indisposto para cumprir as obrigações do dia a dia e até mesmo para aproveitar seu dia de folga ou as férias.
Quando os dias estão quentes, nosso corpo pede refeições mais leves e frescas. Tem alimentos que não combinam com esse tempo. O calor faz com que a temperatura corporal suba e o organismo produza água (suor) para resfriar o corpo e ajudar a baixar este índice. Com a transpiração, a gente perde água e sais minerais.
O consumo de comidas pesadas aumenta a temperatura corporal e exige muito do nosso corpo, o que pode causar mal-estar, indigestão, azia e até estufamento. Por isso, é importante ingerir alimentos de fácil digestão, ricos em água, vitaminas e sais minerais.
Veja a seguir algumas dicas de alimentação e também cuidados necessários quando está muito calor. Preste atenção, porque os próximos dias tendem a ser bem quentes também aqui na capital paulista:
– Primeiramente, o ideal é beber muita água e muito suco natural, que hidratam melhor do que o refrigerante;
– Lembre-se a bebida alcoólica não hidrata, pois tem efeito diurético, Quando consumida deve ser feito juntamente com a água para minimizar este efeito, principalmente nos dias mais quentes;
– Procure ingerir muitas frutas, verduras, legumes, folhas verdes, cereais e pães integrais, queijos menos gordurosos, sobremesas à base de frutas;
– Prefira as carnes magras, que possibilitam uma digestão melhor, evitando o desconforto abdominal;
– Alimentos muito gordurosos devem ser evitados, como carnes gordas, queijos gordurosos, molhos à base de creme de leite ou maionese;
– Faça refeições mais leves e tente comer mais vezes ao dia e em menor quantidade;
– Cuidado com os alimentos produzidos com leite, gordura e ovos. Eles precisam de uma refrigeração adequada, pois o calor pode aumentar a proliferação de bactérias, que causam intoxicação alimentar;
– Se for comer um sanduíche, escolha os que são feitos com peito de peru, frango e queijos magros, como ricota e cottage;
– Seja criterioso quando comer fora de casa. Evite lugares que não apresentam boas condições de higiene. Nos restaurantes com buffet, preste atenção nos pratos, se a refrigeração e a troca dos pratos servidos é feita adequadamente, no sdias quentes isto pode fazer toda a diferença;
– Não consuma alimentos perecíveis que ficam expostos à temperatura ambiente;
– Em casa, não deixe os alimentos fora da geladeira.
Você e sua família precisam tomar cuidado.
Crianças e idosos devem ser estimulados a consumir líquidos, assim, você pode evitar problemas mais graves e poderá aproveitar melhor esse dia de calor para brincar no parque ou passear com a sua família.
Fique de olho
Saúde!
Gostei muito e está de parabéns , obrigado!!
Excelente matéria está de parabéns